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第32回 / 生活支援技術 / 感染症・感染予防

第32回・問題53｜生活支援技術

肉入りのカレーを常温で保存し，翌日，加熱調理したときの食中毒の原因菌として，最も注意しなければならないものを1つ選びなさい。