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第34回 / 生活支援技術 / 食事介助・誤嚥予防

第34回・問題44|生活支援技術

 Aさん(78歳,男性,要介護2)は,脳梗塞(cerebral infarction)の後遺症で嚥下障害(えんげしょうがい)がある。自宅で妻と二人暮らしで,訪問介護(ホームヘルプサービス)を週1回利用している。訪問時,妻から,「飲み込みの難しいときがある。上手に食べさせるにはどうしたらよいか」と相談があった。
 訪問介護員(ホームヘルパー)の助言として,最も適切なものを1つ選びなさい。